该产品并获得国家知识产权保护专利证书号:201630160172.5发明专利号:201620525800.X
食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布--部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行--次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。
手持式劣质油检测仪技术参数:
1.操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量
食用油品质检测仪技术参数:
★测量范围:0% 至40% 极性化合物
★测量精度: ± 2%
★TPM分辨率:0.1 %
★具备常温及高温检测,油温度检测的测量范围:0-200°C
★温度测量精度:± 1°C
★温度分辨率:0.1°C